『お茶のソムリエの日本茶教室』のレビュー

日本茶について勉強したかったので読みました。 はじめの20ページくらいはきれいな カラーの茶葉の写真などがあったり読みやすい作りになっていました。 実際飲んでみないと、各地域のお茶の味ってよくわからないけれど まずは名前を知らなきゃ買って飲むこともできないので お茶の名前を知ったり産地の特徴を勉強できてよかったです。 最後はクイズ形式で学ぶことができて、気分転換になるので こういうのも悪くないなと思いました。 新潟より北では今のところお茶は作られていないということを 知ってちょっとびっくり身近なお茶でも知らないことってたくさんあるんだなと 新しい発見でした。